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ドライフルーツ とちおとめ

 

─ 商品について ─

ドライとちおとめは、いちご本来の味を楽しんでいただくため、甘味・酸味・香り・色を損なわないよう、一般的なドライ製法であるフリーズドライや砂糖漬けではない、「ヒートドライ」によるドライフルーツ製法を開発しました。この製法によって、保存料・着色料・香料・甘味料などの添加物を一切使用せずに、生いちごの美味しさをそのまま凝縮することができました。

いちごには食物繊維やビタミンC、アントシアニンなど栄養素が豊富に含まれています。ドライとちおとめは栄養素を流失させないヒートドライ製法によって、同重量の生いちごと比較すると約10倍の栄養成分が凝縮されています。ビタミンCは風邪予防や美肌効果、ポリフェノールの一種であるアントシアニンには、発がん抑制作用があると言われています。

ヒートドライ製法とは:
ヒートドライ製法は1ヵ月かけて水分だけを低温で抜く製法です。無添加でありながら鮮やかな色や香りを本来のまま残し、栄養成分も壊れることなく残しています。
 
商品名 ドライフルーツ とちおとめ
原材料 とちおとめ(栃木県下野市産)
内容量 20グラム
賞味期限 残存期限2カ月以上のものを出荷
保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存

  • ドライフルーツ とちおとめ

  • 販売価格

    1,000円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

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